Minyak Zaitun Extra Virgin
Dikenali kerana kualiti yang luar biasa dan citarasa yang berbeza, minyak zaitun Eropah dari Cyprus telah mendapat pengiktirafan dan pilihan pengguna tidak hanya di Eropah tetapi juga di banyak negara.
Penanaman zaitun di Cyprus bermula beribu-ribu tahun lalu, dengan bukti sejarah yang menunjukkan bahawa pokok zaitun telah tumbuh di pulau ini selama lebih daripada 6,000 tahun. Pokok zaitun bukan hanya menjadi lambang Cyprus tetapi juga merupakan komponen penting dalam budayanya.
Salah satu fakta utama yang membezakan minyak zaitun ekstra virgin Eropah dari Cyprus daripada pesaingnya adalah bahawa dalam semua langkah pengeluaran dilaksanakan piawaian kualiti dan peraturan yang ketat, memastikan bahawa minyak zaitun tersebut memenuhi atau melebihi keperluan kualiti Kesatuan Eropah. Sijil 'Asal Boleh Dijelaskan' (PDO) menonjolkan ciri-ciri unik minyak zaitun Cyprus dan hubungannya dengan rantau tertentu.
